Arancia candita e cioccolato fondente
Filetto di arancia candita ricoperto da cioccolato fondente
Filetto di arancia candita ricoperto da cioccolato fondente
Filetto di zenzero candito ricoperto da cioccolato fondente
Mousse ai frutti di bosco, gelè al lampone, cremoso fondente, biscotto morbido al cacao e croccantino.
Torta al caramello salato e cioccolato fondente
Torta Mimosa al profumo d’agrumi, ananas e mango con mousse panna e vaniglia Madagascar
Red Velvet a forma di cuore secondo la ricetta originale.
Tronchetto di Natale moderno composto da mousse fondente, cuore cremoso al cioccolato al latte, bisquit al cacao e croccantino.
Soffici Tortelli con cubetti di Mela e Uvetta, profumati al marsala.
Base DolceRé al cacao, crema di marroni, marroni selezionati canditi, crema leggera alla panna e vaniglia Madagascar, girotorta in cioccolato 35%, rifinita con meringa ad alta frammentazione, marroncino candito e oro alimentare 24 Kt.
Torrone artigianale morbido al Pistacchio verde di Bronte D.O.P., Nocciole della Tuscia e Mandorle italiane.