Panettone Gastronomico di salumi

Panettone gastronomico artigianale con impasto 36 ore e farcito con:

  • Prosciutto cotto e crema di carciofi
  • Prosciutto crudo con crema di formaggio alle erbe, pomodorini confit e insalata riccia
  • Lardo con crema di formaggio alle erbe e olio al rosmarino
  • Salame con maionese al pepe di Sichuan e zucchine grigliate 
  • Mortadella con pesto di pistacchio e crema al parmigiano
  • Decorato con fiore di salame e pomodoro.

Tagliato in 30 pezzi.

65€

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